Rolo de Pastelaria com Formas para Bolachas
DETALHES DO PRODUTO
Este Rolo de Cozinha pode ser cheio com água quente ou fria, conforme o tipo de massas a trabalhar.
O comprimento (50 cm) combinado com as pegas grandes e ergonómicas permite estender comodamente todo o tipo de massas, fazendo com que o Rolo de Cozinha deslize com bastante facilidade. A tampa de rosca fecha na perfeição, o que permite que o Rolo fique mais pesado para facilitar a utilização.
Composto por:
2 pegas removíveis
1 tampa de rosca, que fecha o orifício para o enchimento com água.
4 Formas para Bolachas: redondas com diversos formatos. O orifício no centro das formas permite desenformar as bolachas com maior facilidade.
Para trabalhar a massa ainda melhor, pode encher este Rolo de Cozinha com 1,4 L (no máximo):
água quente (da torneira, sem ferver): para massas com fermento;
água à temperatura ambiente: para dar peso ao rolo, facilitando a sua utilização. Pode em vez da água utilizar leguminosas secas para criar peso.
água gelada: ajuda a manter as gorduras mais frescas, obtendo assim melhores resultados com as massas para biscoitos à base de manteiga (pode encher o rolo com 1,2L de água e levar ao frigorífico para refrescar)
Dimensões: Ø 8,7 cm x 50 cm